Novas
do universo ETIQUETA NEGRA

O boi galego centrará o showcooking que o cociñeiro do restaurante España, referente da boa mesa en Lugo, vai ofrecer na feira. Unha experiencia gourmet das que deixan pegada.

A mes e medio do evento, o número de participantes xa supera aos da pasada edición. A Feira do #GourmetGalego celebrarase os días 10, 11 e 12 de novembro no Recinto Feiral de Pontevedra.

O Centro Galego da cidade condal foi o escenario do acto de presentación de Etiqueta Negra, no que se deu a coñecer tamén unha selección de produtos das marcas expositoras.

O produto gourmet galego presentarase no Centro Galego da cidade condal ante distribuidores e comercializadores do sector en Catalunya.

A segunda edición de Etiqueta Negra Gourmet contou con case 70 representantes da alta gastronomía e alimentos singulares galegos presentando os seus produtos. A organización da feira primou a singularidade, a orixinalidade e a maior calidade das referencias fronte á cantidade de expositores. O obxectivo principal é o de garantir ao máximo a excelencia dos produtos e o prestixio das firmas expositoras.

Son case 70 os representantes do sector gourmet galego que van participar nesta segunda edición da feira.
Xunto a eles e elas, teremos a prestixiosos chefs galegos, como Yayo Daporta, Luis Veira ou Iñaki Bretal que van elaborar -con demostracións de cociña en directo- saborosas receitas con produtos galegos de alta calidade.

Durante tres días, Pontevedra converteuse no mellor escaparate para presentar o gran potencial dos produtos galegos, sinónimo de calidade, tradición e autenticidade.
Dado o éxito de público e a resposta dos expositores e profesionais, a Concellaría de Promoción da Cidade anuncia que volverá a celebrarse en 2017